The 2-Minute Rule for cara membuat saus lumpia semarang



Dulunya, jajanan khas Semarang ini dijajakan di Olympia Park atau pasar malam Belanda dan dikenal dengan nama lumpia. Karena cita rasanya yang cukup nikmat, akhirnya lumpia ini mempunyai tempat di hati para pembelinya dan bertahan hingga saat ini.

Rebung alias tunas bambu muda adalah bahan makanan unik yang sebenarnya lumayan digandrungi masyarakat kita. Selain dimasak dengan olahan santan pedas, rebung juga biasa dijadikan isian lumpia khas Semarang.

Rebus campuran gula merah dan air hingga mendidih. Tambahkan lobak dan rebus sebentar hingga air sedikit mengental. Kemudian tiriskan lobak.

Kamu sedang punya tuna kaleng di rumah? Olah menjadi isian lumpia dengan meniriskannya kemudian suwir tuna. Campurkan dengan daun bawang, kari bubuk, dan kaldu hingga semuanya tercampur rata.

3. Fold The underside above to include the filling and Carefully tuck it in so it’s restricted as you roll it up afterwards.

1. Tumis bawang putih dan ebi hingga harum, kemudian tambahkan udang dan ayam lalu masak sembari diaduk hingga berubah warna.

Selain rebung, untuk bahan isian lumpia ini Anda bisa menambahkan beberapa bahan lain seperti daging ayam cincang, udang atau ebi dan telur. Dengan tambahan beberapa bahan ini, tentu akan semakin menambah gurih dan sedap dari lumpia ini.

Lumpia yang disajikan saat imlek biasanya berisi daging babi, jamur, dan sayuran.  Kamu juga dapurrenyah.com bisa mengganti daging babi dengan daging ayam jika ingin menyantap lumpia versi halal.

Sebenarnya cara membuat lumpia tidaklah sulit. Lumpia merupakan hidangan favorit banyak orang. Makanan satu ini merupakan jajanan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.

Salah satu kuliner yang cukup terkenal dari kota Semarang adalah lumpia. Resep lumpia Semarang ini mempunyai isian yang cukup padat dan terbuat dari bahan utama rebung berbumbu manis gurih beserta beberapa bahan lainnya.

Koreksi rasa dengan tambahan gula, garam, dan penyedap sesuai selera. Setelah itu besarkan api kompor, masukkan telur lalu aduk cepat semua bahan hingga tercampur rata

Mau membuat steak daging sapi seperti di restoran atau hotel berbintang? Coba saja resep steak daging sapi ala Kuliner Kota ini

Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu letakkan teflon yang telah diolesi dengan mentega (agar adonan tidak lengket)

Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *